COLLATION SAINE | L'apéritif healthy qui triomphe sur les réseaux sociaux : un seul ingrédient et des épices

Si vous faites partie de ces personnes qui sont à court d'idées pour créer un apéritif ou j'ai souvent des désirs pour quelque chose salé et croquantces deux recettes ce sont pour toi. Normalement, quand on veut prendre un 'collation' Entre les repas, on opte pour des produits ultra transformés, ou peut-être pas trop sains. Cependant, de plus en plus de gens préfèrent préparer leurs propres entrées, collations et recettes sans fin en ligne. version saine et faible en caloriesau lieu d'aller au supermarché et d'acheter des aliments transformés.

Dans ce cas, il y a une personne dédiée à la création de contenu sur les réseaux sociaux qui a conquis le public avec ses préparations simples à grignoter entre les repas : Miriam Pérezancien candidat de Chef cuisinier, qui cumule plus de 272 000 followers sur Instagram (@miraperezco). Le style culinaire de la jeune femme s'appuie sur recettes simples, en bonne santéet qui ne nécessitent pas trop d'ingrédients ni de temps de préparation, afin de faciliter la vie de leurs adeptes.

Les deux recettes nécessitent un seul ingrédient.

Le premier d'entre eux est un 'collation croustillante fait à partir de un seul ingrédientet les épices que vous souhaitez y ajouter. Il suffit d'une poignée de pâtes de blé ou de Lentilles Vous le ferez bouillir pendant le temps indiqué sur l'emballage, puis vous l'égoutterez et le déposerez sur une plaque allant au four. A cela, vous ajouterez une cuillère à soupe des épices que vous aimez le plus (il est recommandé ail et oignon en poudre, poivre, sel et huile), mélangez-les bien avec les pâtes et enfournez à 180 degrés pendant 25 minutes. Ils seront croustillants et savoureux.

Le parmesan donnera une touche croustillante

La deuxième recette virale que Miriam Pérez partage sur son profil Instagram a pour ingrédient principal brocoli, à la place des pâtes. Elle les décrit comme 'morceaux sains'Parfait pour grignoter entre les repas. Vous aurez besoin d'un brocoli entier dont vous ferez bouillir les têtes, et après les avoir placés sur une plaque à pâtisserie (avec du papier sulfurisé en dessous), vous les écraserez avec un verre. Ensuite, vous mélangerez deux cuillères à soupe de huile d'oliveun des poivre et sel. Enfin, versez ce mélange sur le brocoli, secouez un peu Parmesan dessus et cuire au four à 180 degrés pendant environ 20-25 minutes. Ils seront croustillants et savoureux grâce au parmesan.