À Pablo González, l’homme d’affaires qui a souffert brûlures internes graves après avoir demandé de l’eau minérale avec du gaz en bouteille qui a bu de Un verre avec de la glace et du citron Dans un restaurant Vigo, il a un long processus de récupération à venir. Son estomac et surtout son œsophage Ils ont été très endommagés.
Son cas a surpris. Mais, même si cela peut sembler, ce n’est pas unique. Il est vrai que ce que ce voisin de Salvaterra fait Miño, 42 est exceptionnel, mais Au cours des dernières décennies, il y a eu en Galice et dans d’autres points d’Espagne, des cas presque identiques – de ceux qui étaient des victimes et des enfants adultes – dont beaucoup se sont terminés par le pouvoir judiciaire et la condamnation. Dans la grande majorité de ces phrases, il a été déterminé que la cause des lésions était l’hydroxyde de sodium, communément appelé soda caustiquesoit par négligence de l’établissement où la consommation qui s’est avérée contaminée ou, dans un peu d’empoisonnement, de l’usine d’embouteillage à partir duquel le produit est sorti: de l’eau, mais aussi, selon la littéralité de ces résolutions, le doit, le vin ou la bière.
La cour provinciale de Murcia a échoué en 1998 en faveur d’un homme qui a bu d’une bouteille d’eau minérale qui se trouvait dans le bar d’un restaurant où une fête du Nouvel An a été préparée et que Il s’est avéré contenir une soda caustique qui s’y avait été versée pour faciliter le nettoyage des lieux. Le propriétaire de l’établissement et son assureur ont été condamnés à verser une indemnité de cinq millions des anciens pesetas.
En taux (Cádiz) en 1992, un enfant de seulement 2 ans n’a également subi de graves brûlures œsophagiennes qui l’ont laissé comme une suite, entre autres, mous pour la vie, car dans un restaurant, il a reçu une bouteille qui ne contenait pas l’eau que la mère avait demandée à son fils. Dans les locaux Ils l’avaient auparavant rempli d’une substance de nettoyage caustique pour le lave-vaisselle Mais, étant à côté d’autres bouteilles identiques, ils l’ont servi à tort. Dans ce cas, la condamnation était criminelle, pour crime d’insouciance téméraire avec le résultat d’une blessure, et l’indemnisation pour le mineur s’élevait à 24 millions de pesetas de l’époque.
Produit « défectueux »
Ainsi, dans lequel les propriétaires ou les serveurs d’établissements remplissent des bouteilles avec des produits de nettoyage qui se retrouvent ensuite par erreur dans les tables de clients, se sont produits dans plus de villes. Dans d’autres empoisonnement, la cause n’était cependant pas si claire. En 1994, dans une pizzeria d’Elche, trois mineurs – deux sœurs jumelles d’un an et d’un sept ans – Il s’est avéré contaminé, encore une fois, avec du soda caustique.
La condamnation civile a été abordée à la fois contre l’usine d’embouteillage et contre le restaurant. La bouteille d’eau manquait de numéro de lot et de date d’expiration. Et bien qu’il soit « méprisé » à la table par l’un des parents des mineurs touchés, La manipulation antérieure n’a pas pu être exclue: Le rapport de police a conclu que ces conteneurs « découvraient facilement sans briser le sceau ». En somme, il s’agissait d’un produit « défectueux » d’origine par les anomalies d’usine détectées et la pizzeria était plus tard « peu diligente » lors du service de la boisson malgré le sceau défectueux et malgré le manque de données sur le lot et la date de consommation préférée.
Il y a eu d’autres empoisonnements qui ont même atteint la Cour suprême. Un par exemple de Vizcaia dans lequel les blessés étaient également mineurs, mais la boisson contaminée est un must. La condamnation, comme Elche’s, est allée au fabricant et au bar où il a été servi: Une « négligence très grave » a été démontrée à partir de laquelle les deux devraient répondre. « Le liquide nocif, qui, lorsqu’il le servait, a offert une apparence mousseuse, pourrait tous deux provenir directement de l’embouteillage et aurait été emballé dans une bouteille incontournable par les détenteurs de chefs qui, plus tard, aurait subi une surveillance grave lors du service » du client, les magistrats ont conclu, il a donc été déterminé que les deux devaient répondre conjointement pour compenser la victime. La Haute Cour était également écrasante dans un autre cas d’une discothèque Valladolid: une jeune femme a pris une bouteille d’eau « avec étiquette et casquette » du bar et Il s’est avéré qu’à l’intérieur, il y avait un puissant produit de nettoyage qui y avait jeté un serveur d’une carafe.
Il y a plus de cas. Les jeunes étaient intoxiqués dans un pub Gijón, il a donc été déterminé qu’il était blanchi. À Alicante, un procès pénal contre les travailleurs d’une usine d’embouteillage et En Galice, il y a eu une contamination comme celle-ci à plusieurs endroits Comme Vilagarcía de Aruct, un autre à Vigo il y a 16 mois ou à Santiago de Compostela. « Il est difficile d’imaginer un peu moins dangereux que de faciliter une bouteille d’eau minérale empêchée », les magistrats ont lutté dans la résolution judiciaire publiée dans cette dernière affaire.
Un Ournsano est décédé en 2002 à Eibar lorsqu’il buvait du vin contaminé par du soda dans un bar
Une brasserie a été condamnée en 2003 pour compenser 150 000 euros à la famille d’un homme décédé en 1998 après avoir consommé de la bière dans un bar à Barcelone. La mort était due à « une substance toxique ou caustique existant dans le contenu de la bouteille ». La bière, a conclu les juges, était « défectueuse »« Que ce soit pour un processus de lavage par négligence qui a contaminé la boisson ou que ce soit pour l’ajout de produits qui sont devenus toxiques. » Et en 2002, à Eibar, propriétaire d’un bar et de 60 ans -old, ce dernier de Carballiño (Orsense), Ils sont également morts en buvant dans ce cas du vin blanc contaminé par du soda caustique.
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