Une pizza Napoletanad’Anthony Mangieri, à New York, a été reconnu comme Meilleure pizzeria du monde 2024 par l’organisation 50 Top Pizza, qui distribue différents prix annuels. Le verdict a été annoncé au Théâtre Mercadante de Naples.
La pizzeria de Barcelone Sartoria Panatieride Rafa Panatieri et Jorge Sastre, a été placé au numéro huit (en 2023, il était au numéro trois), complétant le numéro deux qu’il occupe dans la liste européenne du même guide (dans ce cas, sans compter l’Italie) .
Barcelone fournit un autre champion : La Balmesinaen position 51. Madrid, Baldoriale 26 et Fratelli Figuratodans 60.Bilbao, Demaioen 1993.
À la deuxième place du classement mondial, à égalité entre Diego Vitagliano Pizzeriade Naples, et Je Masaniellide Francesco Martucci, à Caserta, tous deux premiers au 50 Top Pizza Italia 2024.
Sur la troisième marche du podium se trouve Le Pizza Bar du 38èmeà Tokyo, réalisé par Daniele Caso, et qui a été numéro un du 50 Top Pizza Asia-Pacific 2024.
Il y a 29 pays présents dans le classement mondial 2024: Le premier est l’Italie avec 41 sites, suivi par les États-Unis, avec 15.
La ville la plus représentée est Naples avec cinq pizzerias, suivis par New York, São Paulo, Milan, Rome et Caserta, avec quatre chacune.
Les dix premiers classés
1/ Une Pizza Napoletana, New York, USA
2/ Pizzeria Diego Vitagliano, Naples, Italie
2/ I Masanielli Francesco Martucci, Caserta, Italie
3/ The Pizza Bar au 38ème, Tokyo, Japon
4/ Confine, Milan, Italie
5/ Naples sur la route, Londres, Angleterre
6/ Tony’s Pizza Napoletana, San Francisco, États-Unis
7/ I Tigli, San Bonifacio, Italie
8/ Sartoria Panatieri, Barcelone, Espagne
9/ 50 Kalò, Naples, Italie
10/ Seu Pizza Illuminati, Rome, Italie
Les Espagnols
26/ Baldoria, Madrid, Espagne
51/ La Balmesina, Barcelone, Espagne
60/ Fratelli Figurato, Madrid, Espagne
93/ Demaio, Bilbao, Espagne
Abonnez-vous pour continuer la lecture