« Pour que le virus de la peste porcine ne passe pas de la forêt aux fermes »

La première chose est la confusion. Ensuite, l’inquiétude. La nouvelle selon laquelle deux sangliers tués par la peste porcine africaine ont été localisés près du campus de l’Université autonome de Barcelone (UAB), dans la Sierra Galliners, a déclenché toutes les alertes dans le puissant secteur porcin catalan, qui comprend tout, depuis les fermes jusqu’à une vaste industrie agroalimentaire. Ainsi, tandis que les syndicats agricoles comme Unió de Pagesos ont appelé à « une action rapide et coordonnée pour éviter autant que possible la propagation de la maladie », des sources des entreprises de viande ont exprimé leur inquiétude quant à l’impact que cette épidémie pourrait avoir sur les exportations catalanes, dans lesquelles la viande de porc a un poids spécifique élevé.

« Pour l’instant, l’important est que ce virus, qui pour l’instant ne touche que la faune sauvage, et donc limité aux forêts, n’atteigne pas les fermes », a proclamé ce vendredi un éleveur. À cette fin, l’Unió de Pagesos a demandé à la Generalitat d’augmenter la surveillance 24 heures sur 24 aux points de passage de la faune situés dans un rayon de 20 kilomètres autour des deux foyers. Par ailleurs, le ministère de l’Agriculture a déjà interdit le déplacement des animaux qui vivent dans les 39 élevages porcins de la zone touchée, pour éviter de les exposer à d’éventuelles infections.

« Le fait que les deux cas aient été détectés précocement met en évidence le niveau exceptionnel de surveillance et de contrôle de la santé animale dans notre pays, qui constitue une référence mondiale, ainsi que la bonne coordination entre les différentes administrations, qui ont activé le plan d’urgence correspondant », a célébré l’Interprofessionnelle du Cochon Blanc (Interporc), qui regroupe les entreprises du secteur. Quoi qu’il en soit, certains opérateurs ont regretté le peu d’informations dont ils disposent pour le moment. « Nous savons que la Chine et le Japon ont déjà opposé leur veto à nos produits et que les Philippines le feront également », a déclaré au journal une source du secteur. « Peut-être que lundi nous saurons quels pays acceptent la régionalisation des exportations », a souligné la même source, ce qui permettrait au reste des provinces espagnoles, à l’exception de Barcelone, de pouvoir exporter.

Certaines communautés autonomes, comme l’Andalousie et l’Estrémadure, ont convoqué leurs éleveurs pour les informer de la situation, tandis que des forces politiques comme Junts ont appelé à des mesures urgentes et Vox a demandé la comparution du ministre de l’Agriculture, Òscar Ordeig, également pour donner des explications sur la manière dont cette crise vétérinaire est gérée.

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