Les marchés médiévaux sont l’une des traditions les plus profondément ancrées en Catalogne.
Tout au long de l’année, de nombreuses communes de la communauté autonome voyagent dans le temps jusqu’à devenir l’épicentre du Moyen Âge, une époque caractérisée par les chevaliers, les princesses et les sorcières.
Et ces événements culturels attirent des visiteurs du monde entier, qui viennent voir les théâtres de rue, déguster la cuisine artisanale des stands ou revêtir leurs plus beaux costumes de conte de fées.
Une grande ville médiévale
De plus, le décor, avec musique traditionnelle, costumes d’époque et cuisine typique, transforme la promenade en une expérience immersive appréciée des enfants et des adultes.
En effet, l’une des foires médiévales les plus célèbres d’Espagne se trouve en Catalogne, plus précisément à Vic (Osona, Barcelone), et cette année elle aura lieu du 6 au 8 décembre, coïncidant avec le Pont de la Constitution.
Et comme chaque mois de décembre depuis 29 ans, Vic se transforme en une grande ville médiévale où le temps semble s’arrêter.
Musiciens, bouffons et acrobates
Se promener dans ses rues, c’est comme entrer dans une autre époque : la musique résonne sur chaque place, les tentes remplissent l’atmosphère de couleurs, les théâtres médiévaux parcourent chaque recoin et les odeurs d’épices et de braises vous invitent à découvrir des saveurs oubliées.
De même, apparaissent des artisans présentant des métiers traditionnels, des défilés avec des musiciens, des bouffons et des acrobates, ainsi que des stands remplis de friandises, de fromages, de saucisses et de conserves faites comme autrefois.
L’«Aperçu médiéval»
De plus, de ce jeudi à ce dimanche, Vic célèbre l’« Avant-première médiévale », un ensemble d’activités culturelles comprenant des visites guidées de musées, des présentations de livres, des conférences, des ateliers gastronomiques et artisanaux.
Marché médiéval de Vic 2024. /Patricia López Avilés
Enfin, cette année aura lieu la première édition du concours « L’Éther du marché médiéval de Vic », une initiative qui vise à reconnaître et distinguer les meilleurs produits artisanaux et agroalimentaires du marché médiéval de Vic 2025.
L’objectif est de promouvoir la créativité, l’originalité et l’excellence des produits qui donnent vie à cet événement unique, en mettant en valeur le territoire et en renforçant le marché en tant que destination culturelle, touristique et gastronomique.
Les prix du concours
Les prix seront répartis en quatre catégories :
- Artisanat : produits en bois, métal, cuir, céramique, textiles, cosmétiques, cire, verre ou œuvres d’art.
- Art et produits uniques.
- Alimentation : sucreries, aliments salés, boissons, condiments et épices.
- Gastronomie : Plats inspirés de la cuisine médiévale adaptés à aujourd’hui.
Les 4 créations gagnantes seront récompensées comme « Produit Éther du Marché Médiéval de Vic 2025 », avec un badge spécial et une diffusion sur les réseaux sociaux et les canaux officiels de l’Organisme autònom de fires i mercats (Ofim).