Il n’y a pas un seul produit ou service qui ne puisse être trouvé dans le le « quartier chinois » effervescent de l'Eixample, loin de diminuer depuis le grossistes ont été exilés dans les zones industrielles de Badalona, continue-t-on croissance lentement mais sûrement. Supermarchés chinois, restaurants, agences de voyages, agences, traducteurs, parapharmacies, écoles de danse, électronique, bazars, arts martiaux, salons de beauté, coiffeurs et bien d'autres encore bordent les rues du quartier de Fort Pienc, devenu un favori des touristes. 20 206 Chinois qui, selon le dernier registre communal, réside à Barceloneérigé dans le quatrième communauté l'étranger le plus important de la ville. Mais le plus important est que le réseau d'affaires n'est pas destiné à la consanguinité, mais qu'il a plutôt une ferme volonté – comme les bons hommes d'affaires qu'ils sont – de attirer les Barcelonais avec son offre multiforme.
Ces jours-ci, le quartier connaît une effervescence particulière en raison des événements célébrant le Nouvel An chinois (le 10 février est la date officielle, bien que le défilé de Barcelone ait eu lieu le 3). C'est aussi un aimant pour tourisme chinoisqui s'est déjà rétabli à 83% par rapport à la pré-pandémie, selon les données de Barcelona Tourism.
La communauté chinoise est assez stabilisée dans la capitale catalane, mais sa vocation entrepreneuriale a fait activité commerciale de proximité continue de se développer malgré la disparition de ce qui en était le moteur il y a vingt ans. Le réseau de grossistes qui avait conquis la région de Trafalgar, de dominant l'offre textile, s'est exilé à Badalona vers 2015 à la recherche de plus d'espace et d'installations, mais il a été le germe de ce dynamisme d'affaires et de services à Fort Pienc. À Alí Bei, Roger de Flor, Nàpols, Ausiàs March, Paseo de Sant Joan et dans d'autres rues proches de l'Arc de Triomf, ils ont recherché d'abord le client migrant, puis le résident du quartier et enfin le Barcelonais en général, notamment avec son gastronomie. Et heureusement, ils se sont suffisamment enracinés pour continuer à se diversifier.
Intégré au réseau du quartier
Il existe des dizaines d'entreprises asiatiques (il n'existe pas de recensement officiel), mais leur implication dans la machinerie commerciale du quartier est particulièrement frappante, puisqu'elles représentent le 23% des associés à l'entité marchande Fort Pienc et arborent fièrement l'emblème sur leurs façades.
Pour contextualiser l’évolution de la communauté chinoise à Barcelone, il faut la situer sur la carte. L'Eixample est son quartier préféré, avec 5 116 habitants. Mais Fort Pienc C'est son quartier star avec 1 116, suivi de près par La Sainte Famille et la Nouvelle Esquerra de l'Eixample. Votre autre domaine de référence est Sant Martí, avec 4 202 voisins de cette nationalité, et à distance, Sants-Montjuïc. Devant les citoyens nés en Chine il y a seulement italiens (45 803, dont des Argentins ayant la double nationalité), Colombiens (23.188) et pakistanais (22 821).
Il est possible que le décollage économique de beaucoup d'entre eux n'aurait pas été possible, ou aurait été beaucoup plus compliqué, sans le projet Xeix, né en 2012 comme un plan interculturel pour « favoriser inclusion dans la vie locale des nombreux commerçants d'origine et de contexte culturel chinois qui exploitaient des commerces dans le quartier de Fort Pienc » – et élargi par la suite – rappelle son coordinateur, Begoña Ruiz de Infante.
Cette graine commerciale a évolué vers une intervention plus communautaire, promouvant les valeurs de « reconnaissance de la diversité, interaction positive, innovation et génération de opportunités« ce qui implique l'interculturalité au sein de l'activité économique, mais aussi en matière éducative, culturelle, sanitaire et sociale, explique la médiatrice, traductrice et interprète, alma mater du programme primé au niveau international.
Commerce, culture et bouddhisme
Il n'est donc pas surprenant que la femme et son équipe soient un cordon ombilical entre chinois et indigènes, et entre le conseil municipal et cette communauté. Justement le consistoire (du Bureau des Affaires Religieuses) a subventionné 20.000 euros au Communauté bouddhiste Hai Hui Shan, créée dans la ville en 2019 et qui a ouvert il y a quelques mois son centre au 59 de la rue Alí Bei, même si ce n'est qu'en décembre dernier qu'elle a ouvert son premier espace de culte. Ses professeurs déclarent à ce journal que l'accès est gratuit, sans frais, car ils souhaitent que les portes soient ouvertes aussi bien à la population d'origine chinoise qu'aux habitants de Barcelone intéressés par le bouddhisme.
Ils se sont rapidement intégrés dans la vie du quartier, avec des repas populaires organisés à côté des restaurants du quartier, des causeries, des cours sur leur culture, des médiations et de la prière, explique le président de la communauté, Lin Weichen. Le samedi, ils se concentrent sur leurs compatriotes et le dimanche sur les indigènes, en plus d'être en contact avec d'autres groupes interreligieux, souligne-t-il. Plus de 1 700 petits bouddhas en verre entourent l'une de ses salles, avec une plaque qui symbolise ceux qui font des dons pour son financement et le soutien direct du gouvernement chinois.
L'espace, qui abritait auparavant une entité bancaire, n'est qu'une première étape, car leurs projets futurs incluent la création d'un temple où les enseignants pourraient également résider. Et ils collaborent avec Casa Asia, des universités et même Casa Batlló pour mener différentes activités, sans dogmatisme et ouvertes aux différentes branches du bouddhisme.
école de danse
Tout près, dans un quartier plein de magasins d'alimentation chinoise, se distingue une cave, des bureaux de conseils juridiques avec des enseignes en catalan et en chinois, des agences de voyages et plus encore. Nieves Zhang en tant que nouvel entrepreneur. A 25 ans et née à Barcelone (elle n'a passé qu'un an et demi en Chine avec sa famille), elle symbolise les nouvelles générations qui parlent aussi couramment le mandarin que l'espagnol et le catalan. Il a la passion de la danse dans les veines et a osé ouvrir il y a un an En atelier (Roger de Flor, 90), où, avec une équipe, il enseigne des cours de danse urbaine, avec une spécialisation en Kpop et Jazzfunk.
Parmi ses étudiants, il y a de nombreux enfants (locaux et avec des traits asiatiques) qui souhaitent apprendre le hip hop, mais aussi des adolescents accros à ses chorégraphies et des adultes qui préfèrent les danses traditionnelles chinoises.
Première implantation en Europe
Mais s'il y a un segment qui se démarque dans le « Chinatown » de cette partie de l'Eixample, c'est bien la gastronomie pour tous les budgets. Ali Bei est son axe central, mais l'entreprise qui fait sensation depuis quelques mois est Yangguofu Malatang, sur Gran Via, 732, transformé en premier site dans toute l'Europe (il y en a maintenant une demi-douzaine et un grand plan d'expansion) de ce Chaîne de restauration rapide chinoise –sain– ce qui représente plus de 6 000 restaurants en Asie. L'entrepreneur qui a osé atterrir à Barcelone (il est arrivé en 2019 mais a retardé l'ouverture jusqu'en 2023 en raison de la pandémie) est Xiaobao Wu, qui a déjà une autre ouverture prête dans le quartier de la Plaza Universitat.
Sa proposition, basée sur le « hot pot » (chaudron chinois), repose sur un « self service » de légumes, viandes, poissons, gyozas et autres préparations choisis au poids (2,19 euros les 100 grammes) dans un bol et avec ceux en cuisine qui préparent rapidement une énorme soupe personnalisée, qui est ensuite assaisonnée d'épices et de sauces au goût. La clé est le bouillon qu'ils préparent pendant huit heures et qui provoque fureur (vu les files d'attente) entre des chinois de race pure qui connaissent la formule à succès dans leur pays, et des Barcelonais sans frontières au palais qui sont déjà devenus accros à ses différentes versions.
L'expansion de ce rituel transcende le quartier, grâce au phénomène de sa « livraison » aux milliers de followers qu'ils accumulent en peu de temps sur les réseaux sociaux.
Du textile aux bazars et bars
Au-delà de sa concentration démographique et commerciale dans l'Eixample, la population d'origine chinoise résidant à Barcelone et leurs descendants se sont progressivement spécialisés dans différents types de commerce. Il grossiste Le textile de Trafalgar a vu le jour en 2000, même si son adaptation complexe due à la langue, à l'esthétique des magasins et aux besoins d'espace et de distribution les a amenés à rechercher des entrepôts plus grands à Badalona. Son autre spécialité était bazars Chinois, qui ont également connu un « boom » dans toute la ville qui, au fil des années, a perdu de sa force en raison de la forte investissements nécessaire pour une telle variété d’articles. Dans les deux cas, ils ont bénéficié de l’importation depuis la même région de Chine, facilitant ainsi la négociation et la logistique des expéditions entre compatriotes. Son spécialisation La plus récente a été d'acquérir les transferts de centaines de bars de quartier. La raison doit être trouvée dans le fait que l'investissement est moindre et qu'il est relativement facile d'apprendre à le gérer, si le propriétaire de l'entreprise locale apporte d'abord son soutien. Ils reproduisent généralement le menu tel qu'ils l'ont trouvé, en incorporant parfois des plats chinois.