« Il n'y a pas d'été sans baiser », proclament depuis 2012, date à laquelle ils ont ouvert le premier Plage du baiser à Formentera, alliant « soleil, plage, bonne ambiance gastronomique » et environnement de carte postale. La recette a fait son chemin et Ibiza, Majorque, Estepona et Sitges ont immédiatement suivi, avant son expansion internationale. Alors conquérir Barcelone Ce n'était qu'une question de temps, même si le lieu final n'est pas la côte, mais étonnamment le côté haut, où ils lèveront le rideau vendredi. La raison réside dans son alliance avec Méliaqui a rénové et ressuscité l'ancien hôtel Juan Carlos I sous le nom de Torre Melina Gran Meliá, et dans les 2 000 mètres carrés de jardin qui est devenu oasis urbain. Pour que l'un de ses slogans ne faiblisse pas –« nous sommes des gens qui vivons les pieds dans le sable »–, le nouveau « beach club » aura un sablonneux où se promener et même manger pieds nus.
Décoration finale de l'intérieur du restaurant Beso Beach Barcelona. / Ferran Nadeu
EL PERIÓDICO a eu accès à ce qui sera l'un des nouvelles des étoiles de l'été dans la ville, qui vit aujourd'hui la dernière partie des travaux avant sa présentation sociale de jeudi soir. Ceux qui connaissent l'ADN de Beso Beach trouveront la version 2.0 à Barcelone : le design intérieur habituel avec des bois naturels, des roseaux, des tons de terre, beaucoup de végétation et un design chic, mais avec un horizon vert au lieu du bleu. Les immenses jardins de Torre Melina, amoureusement réhabilités par la chaîne hôtelière, servent de cadre pour que l'ambiance soit hédoniste, presque vacances, et qu'on oublie qu'elle est à deux pas de la Diagonaleà l'entrée de Barcelone.
Le banc qui caractérise les magasins de la marque Beso Beach, dans l'hôtel Torre Melina Gran Meliá. / Ferran Nadeu
Beso Beach Barcelona reprend les ingrédients de ses frères sans ménager d'espace, ici presque toujours frais. « Cette fois, nous avons amené un petit morceau de plage dans la partie haute de la ville », explique-t-il. Judith Masoni, Directeur Marketing de Marque. Il assure que la « tribu Beso », c'est-à-dire les inconditionnels qui ont suivi sa trace depuis Formentera, avaient été « j'en ai demandé un à Barcelone ». Ils le concentrent sur un public adulte de plus de 30 ans, parmi lequel ils supposent qu'il y aura de nombreux hommes d'affaires dans la région qui le choisiront comme «après le travail été. Il ne manquera aucun moment fort Programmation DJ pour divertir comme dans leurs autres établissements, même s'ils précisent que ce ne sera pas une discothèque, ni en volume ni en fêtes, étant donné qu'en principe elle fermera à 23h00.
Intérieur, extérieur et événements
Bien que l'ensemble comprenne un restaurant couvert (pour 80 convives) la plupart de leurs tables sont à l'extérieur (jusqu'à un total de 200 personnes). Ils font partie de ce qu'on pourrait appeler un jardin marin, tandis que L'arène est intégrée dans un large secteur du club, et des lits et hamacs balinais sont répartis autour des piscines. Le directeur général du complexe Palau de Congressos et Torre Melina Gran Meliá, Ramón Vidal, explique à ce journal que le concept Beso Beach s'étend sur 2 000 mètres carrés, de la gastronomie à la terrasseen passant par l'espace pour les grands événements qui fonctionneront toute l'année.
Une des zones de couchage balinaises. / Ferran Nadeu
Parce que la salle sera toujours ouverte d'avril à octobre, par beau temps, mais certaines installations peuvent être utilisées pour des célébrations privées ou d'entreprise, comme les dîners de Noël. Mais d'abord, l'assemblée spectaculaire a plusieurs mois devant elle au cours desquels elle espère attirer surtout, « le public local, surtout dans la zone supérieure en raison de sa proximité. » Que trouveront les Barcelonais ? Pour commencer, ils découvriront la nouvelle étape d'un hôtel qui est déjà devenu le le seul « resort » à Barcelone, dont les installations mettent également en valeur l'espace bien-être Spa en chambre thaïlandaise.
Vue des préparatifs des piscines du Beso Beach Barcelona. / Ferran Nadeu
Le grand hôtel a été un joyau inexploité pendant des années et a connu une fermeture traumatisante depuis la pandémie, jusqu'à ce qu'il surmonte les dettes, l'urbanisme et les conflits juridiques et puisse à nouveau battre après un investissement de 40 millions d'euros par le nouveau propriétaire, Tyrus Capital, et par la gestion experte de Mélia cela l'a ramené dans la ligue du luxe.
Rendu du Beach club Beso Beach de l'hôtel Torre Melina Gran Meliá. /BB
La proposition culinaire, comme le caractérise la marque, sera très méditerranéen, spécialisé dans le riz et avec un menu important de poisson frais également. Les deux dans horaire du déjeuner et du dîner du jeudi au samedi, le reste de la journée uniquement pendant les heures de repas. Entre les heures, pour ceux qui aiment la piscine et les tables extérieures, il y aura un menu plus informel et plus court, explique Vidal. Le ticket moyen sera de 50 à 60 euros et donnera accès à l'utilisation de la piscine et du solarium, détaillent-ils.
Mais il est également possible de visiter le « beach club », qui s'adresse à une cible de niveau « moyen-haut », sans l'offre de restauration. Pour ce faire, il faut réserver un hamac (180 euros par jour pour deux personnes) ou un lit balinais (250 euros), tous deux comprennent une bouteille de Moet Chandon Garden Spritz, de l'eau minérale et des fruits.
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