Lorsqu’il y a quelques mois les responsables du groupe alimentaire BonÀrea ont ouvert aux journalistes les portes du grand centre logistique et industriel qu’ils sont en train de construire à Épila (Saragosse), ils annonçaient déjà que cet investissement de plus de 400 millions d’euros avait un objectif clair : « Pouvoir faire un saut territorial vers les autonomies du centre et de l’est de l’Espagne », avouait alors Ramon Alsina, PDG de BonÀrea Agrupa, la branche commerciale de l’entreprise. Et en 2026, l’entreprise basée à Guissona (Lleida) fait un pas en avant dans cette voie, avec la prévision d’ouvrir vingt nouveaux établissements, dont plusieurs dans la Communauté de Madrid et la Communauté valencienne, ainsi que dans des « emplacements stratégiques » en Castille-La Manche, où elle ne compte actuellement que trois magasins, et à La Rioja, où elle en possède six.
En plus des 20 ouvertures prévues, l’entreprise catalane de viande prévoit également de réaliser quelque 19 transferts et agrandissements de locaux existants, avec lesquels son réseau commercial s’agrandira de 7 000 mètres carrés de nouvelle surface et atteindra 632 magasins opérationnels, la grande majorité d’entre eux en Catalogne et en Aragon, où elle est fortement implantée. Le groupe travaille selon un modèle vertical, ce qui implique qu’il produit lui-même des aliments (il dispose d’une large base d’agriculteurs et d’éleveurs associés) et qu’il les transporte quotidiennement vers son réseau de magasins, d’où l’importance des nouvelles installations d’Épila, une ville « qui bénéficie d’un emplacement stratégique à 300 kilomètres de Madrid, de Valence et du Pays Basque », a souligné Ramon Alsina lors de la visite avec la presse.
Bouteilles d’huile empilées et prêtes à être transportées au centre alimentaire BonÀrea à Épila (Saragosse). / Oriol Bosch / ACN
« Notre projet d’ouverture pour 2026 répond à la volonté d’introduire le modèle bonÀrea, basé sur le cycle complet sans intermédiaires, dans de nouveaux logements sur tout le territoire », a indiqué Teresa Alsina, directrice des magasins bonÀrea, à travers une déclaration rendue publique par l’entreprise. « Nous ne cherchons pas seulement à nous consolider dans les zones urbaines et dans les nouvelles provinces, mais nous maintenons intact notre engagement fondateur envers le monde rural, en garantissant l’accès à une alimentation de qualité, en générant des emplois locaux et en stimulant l’économie dans les municipalités de toutes tailles. »
Et l’entreprise alimentaire souligne comme « l’un des traits distinctifs du plan d’expansion de BonÀrea, l’engagement ferme en faveur de la revitalisation du milieu rural et de la lutte contre le dépeuplement », affirme l’entreprise. « Cet engagement », ajoute-t-il, « signifie que BonÀrea compte actuellement 200 magasins dans les communes rurales, un chiffre qui représente un tiers de son réseau total d’établissements ».
Bilan de 2025
Au cours de l’exercice 2025, le groupe a enregistré au total 37 ouvertures : 15 ouvertures, 10 transferts, 10 extensions et 2 rénovations. Ces mouvements ont impliqué l’incorporation de plus de 9.200 mètres carrés de nouvelle surface au cours de l’année. Avec ce bilan, bonÀrea a atteint un chiffre de 612 magasins opérationnels, qui totalisent plus de 121.000 mètres carrés de surface commerciale totale et emploient environ 4.000 travailleurs dans le réseau d’établissements.
Séchoir à jambon de l’entreprise BonÀrea, à Guissona (Lleida). / EPC_EXTERNAL
81% des ventes en montant correspondaient aux produits de la marque propre BonÀrea, atteignant un volume de plus de 371 millions de kilos vendus à travers plus de 110 millions de tickets d’achat en magasin. En octobre, l’entreprise a lancé une nouvelle application mobile, baptisée bonÀrea fan, grâce à laquelle 744 000 billets numériques ont été générés par 114 000 clients différents.