montée en puissance de la « nourriture réconfortante » et du fitness intelligent cet automne

Le début de l’automne dans notre pays a apporté une nouvelle vague d’intérêt pour le bien-être global. Selon les données de Google Trends, les recherches liées à une alimentation saine, des recettes réconfortantes et des routines de fitness ont augmenté de plus de 70 % par rapport au mois précédent, reflétant un désir évident d’équilibre entre le corps et l’esprit.

Le tournant culinaire de l’automne

La cuisine espagnole passe en mode confort. Les ingrédients de saison comme le brocoli (+70%), le chou-fleur (+60%) et le chou (+50%) donnent le ton, tandis que les saveurs traditionnelles s’affirment fortement : tripes (+50%) et chorizo ​​(+40%) reprennent de l’importance sur les tables.

Le phénomène « citrouille » est également de plus en plus répandu, avec une augmentation des recherches de citrouille de 200 % et de +110 % pour la crème de citrouille, portée par la proximité d’Halloween. Les gourmandises au café complètent le décor automnal : le Caffè Mocha augmente de 50 % et le Dirty Chai Latte de 40 %, confirmant que le café continue d’être le compagnon vedette des après-midi froids.

Parmi les requêtes les plus populaires du moteur de recherche figurent « comment faire cuire des œufs », « comment cuisiner du quinoa » ou « comment faire de la purée de pommes de terre », preuve que l’intérêt culinaire va des débutants aux utilisateurs avancés.

Retour à l’exercice

Les recherches d’exercice physique ont augmenté de 40 %, réaffirmant septembre comme le mois de la reprise de l’entraînement. Les routines d’entraînement musculaire et fonctionnel sont en tête (+70%), tandis que les courses en plein air – avec de plus en plus de mentions du « semi-marathon » – augmentent de 60 %.

Les pratiques de connexion corps-esprit progressent : le yoga Bikram augmente de 80 %, suivi du Vinyasa (+30 %) et de l’Ashtanga (+20 %), consolidant une approche plus holistique du bien-être. Les questions les plus courantes, telles que « comment commencer à s’entraîner à la maison » ou « comment améliorer sa technique de course », montrent la demande d’informations pratiques et fiables.

Nouvelle routine numérique

L’intérêt pour la santé et la cuisine va de pair avec un changement dans la manière dont nous recherchons l’information. Le mode IA dans la recherche Google et la technologie Gemini permettent des réponses complètes et personnalisées.

Selon des sources de Google lui-même, AI Mode synthétise des données complexes provenant du Web et propose des informations comparatives ou des résumés nutritionnels. Gemini, quant à lui, fait office d’assistant génératif capable de créer des plans de menus hebdomadaires ou des routines d’entraînement personnalisées, renforçant ainsi le rôle de l’intelligence artificielle comme alliée du bien-être au quotidien.