Il Restaurant Cala Boca s’est imposé ces dernières années comme l’un desles meilleurs endroits pour tapas à Sabadell, où il est considéré comme le quatrième meilleur restaurant de la ville selon TripAdvisor. Et tous les clients mettent en avant un de leurs plats, les prestigieuses patatas bravas.
Situé au centre de la ville, ce lieu propose des tapas très différentes. Mais malgré des plats beaucoup plus authentiques, c’est de ce plat typique que la ville est tombée amoureuse. « Cela a été le le meilleur endroit où nous avons mangé des patatas bravas et il n’y a pas que ça, leurs tapas sont délicieuses », explique l’un de leurs clients sur Tripadvisor. « Nous avons adoré les tapas, nous avons commandé un peu de tout pour essayer et c’était vraiment génial.Nous avons beaucoup aimé les bravas, le foie micuit, les calamars andalousquelques mini burgers, tout est génial en général », ajoute un autre.
Même si certains clients recommandent des tapas plus élaborées comme le tartare de saumon ou le bœuf au foie, rien n’attire autant l’attention en Catalogne que les bravas. « 100% recommandé...n’arrête pas d’essayer leurs bravas ou tataki de proie ibérique. Nous reviendrons.. », déclare un utilisateur de cette plateforme bien connue. « Après avoir essayé de nombreuses barres, c’est de loin la meilleure. Les bravas sont très bonnes », écrit un autre client.
« Les meilleurs bravas de Sabadell », déclare un convive enthousiaste. « Excellentes tapas : les bravas sont prisées, les œufs au plat ne sont pas en reste et les fraises trempées dans la crème au chocolat ils sont du gaspillage » recommande un utilisateur. Leurs desserts sont faits maison et c’est une autre des attractions incontournables pour les convives.
« Je suis un client régulier de CalaBoca depuis quelques années et la vérité est que Je ne me lasse jamais de sa cuisine. L’endroit est de type taverne, avec ses tables hautes et une place au bar, où sont exposées les incroyables brochettes incluses dans le menu, « Ils te cuisinent en ce moment »décrit un autre des clients. « Le meilleur restaurant de Sabadellrapport qualité-prix parfait. Le meilleur du menu, c’est la brochette de brie pané et le tartare de saumon, incontournables », se souvient un autre convive.